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    而经过这些日子的核算，沈见晚已经得出每个煎饼果子的成本大概是1.3文钱，每个的利润则是1.7文钱。

    油条每根的成本是0.3文，利润是0.7文。

    所以现在她们每天的营业额平均是五两银子左右，利润则是三两银子左右。

    这生意是很好，但镇上的消费能力就在这了，再多的煎饼果子和油条已经卖不动，已经没有什么上升空间。

    甚至这个销量，还有可能在未来随着大家吃腻了这两样东西有所减少也不定。

    然而，为了这煎饼果子和油条的生意，她们沈家却出动了所有劳动力就为了每天赚这几两银子。

    这一天三两银子的利润对于一般的农家来说的确是做梦都找不到的，很了不得的生意，看沈二婶他们这些日子走路都带风，逢人就是满脸笑容便知。

    但这对于沈见晚却只是她发家致富的第一步而已！

    甚至这煎饼果子和油条的生意，只是沈见晚锻炼家里人的第一步，她只是想沈家人从中明白白手起家的感觉，这样子她们未来才会走得更踏实，不容易行差踏错。

    她真正要发家肯定不能只靠这个就可以。

    而现在沈见晚觉得是时机执行她下一步的计划了！

    接下来，她打算在镇上买个铺子，至于做什么生意她也已经想好。

    她准备开一间快餐店，同时也可以在店里继续卖现在的煎饼果子和油条。

    而这快餐店是沈见晚在系统里看到的，她觉得这非常适合在秋水镇开这样子的一家快餐店。

    它的特色就是统一把固定的菜式做出来，然后顾客可以随自己的心意去点饭菜，一份只需要几文钱。

    这与平常的酒楼动则点一样菜都需要厨师现做，一个菜就要几十文，甚至上百文，一顿饭下来就要过百文到好几两银子，这快餐可以说是又快又便宜！

    提前把饭菜做好，顾客只需要看着喜欢那个菜就点那个，这不单便宜，而且还十分快捷，还能用一样的钱吃到更多的菜式。
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